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 Petit train gourmand

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3 participants
AuteurMessage
Rot68
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Rot68


Messages : 19587
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 72
Localisation : Alsace Vallée du Florival

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MessageSujet: Petit train gourmand   Petit train gourmand EmptyMar 26 Nov 2013 - 17:47

Petit train gourmand
Recette Rustica

Préparation 20 min.

Pour 8 personnes :
1 quatre-quarts breton de 500 g (pur beurre, en forme de cake)
1 pot de vermicelles en chocolat
50 cl de chocolat liquide pour le nappage
1 pot de petites billes de sucre multicolore
Pour le décor :
6 carrés de réglisse multicolores
Piques en bois
10 caramels durs pour les roues
1 bâton de réglisse fourré
2 bonbons ronds pour les phares

Débarrassez le quatre-quarts de sa croute, sur une faible épaisseur afin d’obtenir un rectangle régulier ; divisez-le en 6
Pour la locomotive, posez 2 parts l’un e sur l’autre, puis formez l’avant du train en assemblant une 3ème part à la base avec des piques
Nappez les morceaux de quatre-quarts d’une couche épaisse de chocolat, à l’aide d’un couteau ou d’une spatule
Assemblez ensuite les 3 wagons avec des piques, en intercalant de chaque côté un bonbon, un carré de réglisse, par exemple
En guise de cheminée, plantez un rond de réglisse à l’avant
Pour les phares appliquez deux petits bonbons ronds de couleur
De chaque côté du train, collez 5 caramels sur le chocolat en guise de roue, dont 2 sur la locomotive
Saupoudrez de vermicelles en chocolat et de billes de sucre


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


Petit train gourmand Rot68_10
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tatie

tatie


Messages : 9342
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: Petit train gourmand   Petit train gourmand EmptySam 11 Oct 2014 - 13:30

Rot68 Bravo pour ta recette. bises.Bye



Petit train gourmand 309c0110
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alain2750




Messages : 16708
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 73

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MessageSujet: Re: Petit train gourmand   Petit train gourmand EmptySam 11 Oct 2014 - 19:19

salut rot,
encore une "pavue"
Moue
Bravo Merci pour cette bonne recette.
à+
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MessageSujet: Re: Petit train gourmand   Petit train gourmand Empty

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Petit train gourmand
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