Recettes culinaires
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 farines

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3 participants
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alain2750




Messages : 16784
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MessageSujet: farines   farines EmptyMar 15 Déc 2020 - 4:07

salut toulmond'

suite à un article en Allemand (une recette utilisait un produit dont je ne connaissais pas le nom et j' ai donc cherché la traduction) concernant la "farine de caroube", dont le "petit nom" est E410, j' ai découvert le site ci-dessous très instructif:
https://www.mieux-vivre-autrement.com/quelle-farine-utiliser-guide-complet-29-varietes-avec-sans-gluten.html

Bonne lecture
à+
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Véronique
Admin
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Véronique


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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyMer 16 Déc 2020 - 4:33

intéressant Merci Alain


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

farines Image110
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https://recettesculinaires.forumactif.org
alain2750




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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyMer 16 Déc 2020 - 4:36

salut veronique,
content que ça t' intéresse aussi.
j' ai juste, même si on risque de ne pas en avoir beaucoup besoin, quelques doutes quant à la disponibilité en rayon des diverses farines!
Moue
à+
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Croûton

Croûton


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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyMer 16 Déc 2020 - 8:13

Aïe perso je prends tjrs la même pour toi sauf la sarrasin pour les recettes Bretonnes
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alain2750




Messages : 16784
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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyMer 16 Déc 2020 - 8:46

comme çà tu pourras trouver d' autres types, à utiliser différemment (enfin si t' as les recettes pour!)
Lol
à+
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Croûton

Croûton


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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyMer 16 Déc 2020 - 12:53

Et de la place dans le placard
C est la nouvelle mode .. pourquoi pas mais sans moi
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alain2750




Messages : 16784
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MessageSujet: Re: farines   farines EmptyJeu 17 Déc 2020 - 1:05

vu come çà!
mais bon, un paquet de farine, çà prend pas énormément de place!
Lol
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MessageSujet: Re: farines   farines Empty

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