Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 7:59
Kaki au four Ingrédients pour 1 personne : 1 kaki 1 cuillère à soupe de marmelade de clémentine Ou 2 cuillérées de rhum + 1 de sucre
Préparation : Laver puis évider le kaki afin d’ôter le pédoncule de tel sorte qu’il puisse contenir la marmelade ou le rhum. Mettre dans ce creux la marmelade au le rhum avec un peu de sucre. Déposer le kaki dans un ramequin le tout va finir au four durant 15 à 30 minutes selon que le kaki soit plus ou moins blette.
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
Croûton
Messages : 6508 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 8:44
Je n aijamais manger ce fruit de ma vie une erreur sans doute À combien le four?
Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 8:48
200°C c'est pas mal
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
Croûton
Messages : 6508 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 8:49
Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 11:20
Il faut adapter le temps de cuisson selon que les fruits soient blette ou non soit entre 15 mn et 30 mn four chaud à 200°C Un fruit nature avec sucre et l'autre avec sucre et rhum
Avant cuisson:
Après cuisson:
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Croûton
Messages : 6508 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 14:01
C est super beau compliments
Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Kaki au four Dim 12 Déc 2021 - 14:04
Non non c'est pas bon j'ai presque envie d'effacer cette recette, c'est astringent beurk
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
alain2750
Messages : 16797 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Kaki au four Lun 13 Déc 2021 - 4:42
salut rot, connaissais aussi , mais uniquement "de vue"
quelle idée de mettre en ligne une recette avant de l' avoir goûtée? qui t' as donné l' idée de le cuisiner comme çà?
Messages : 6508 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Re: Kaki au four Lun 13 Déc 2021 - 7:17
Ah ah tu m a fait trop rire sur cette action Bon du coup je n essaie pas
alain2750
Messages : 16797 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Kaki au four Lun 13 Déc 2021 - 8:20
salut croûton, yapuka essayer une "des miennes"! à+
Véronique Admin
Messages : 14593 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Kaki au four Ven 17 Déc 2021 - 5:25
pour le tuyau Rot de toute façon c'est un fruit que je n'aime pas à la base
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Kaki au four Ven 14 Jan 2022 - 8:37
Belle recette mais je ne sais si je feerais je ne les ai même pas rramassé cette année moi je les adore ils sont muscat les miens et je n'en ai plus sinon j'aurais bien tenté
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie
Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Kaki au four Ven 14 Jan 2022 - 11:10
Pour ma part ce n'est pas super.
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
Gene
Messages : 4827 Date d'inscription : 28/12/2013 Age : 74 Localisation : Provence
Sujet: Re: Kaki au four Lun 17 Jan 2022 - 8:51
tu as essayé rot ou ça donne pas envie ?
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Pierre Curie
Rot68 Admin
Messages : 19785 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Kaki au four Lun 17 Jan 2022 - 9:57
J'ai essayé mais cela ne m'a pas plu
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Kaki au four
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