Recettes de cuisine
 
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 Salade de lentilles

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Rot68
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MessageSujet: Salade de lentilles   Mer 27 Nov 2013 - 15:32

Salade de lentilles

Ingrédients :
1 boite 4/4 de lentilles vertes
1 gousse d’ail
1 échalote
3 tomates type Roma ou cornue des Andes
3 c à s d’huile d’olive
2 c à soupe de gingembre râpé
1 c à s de curcuma
2 pincées de chaque : Piment d’Espelette, coriandre, cumin, muscade
Le jus d’un demi-citron

Préparation :
Egouttez les lentilles, vérifier leur cuisson (au besoin faites-les cuire un peu)
Ecrasez l’ail, hachez les échalotes, mondé, épépinez les tomates puis coupez-les en dés
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, épicez, goutez et rectifier l’assaisonnement.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Salade de lentilles   Lun 15 Sep 2014 - 11:15

merci rot68 de ta recette. tu m'enlève le gingembre. Bravo :image 305:


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Rot68
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MessageSujet: Re: Salade de lentilles   Lun 15 Sep 2014 - 11:30

Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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Gene

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Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Salade de lentilles   Lun 15 Sep 2014 - 12:42

Belle recette Rot Bravo :image 305:

moi j'utilise beaucoup le gingembre, en petites doses,

j'en mets même dans ma compote 123456789



IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
     
Pierre Curie
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alain2750



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MessageSujet: Re: Salade de lentilles   Lun 15 Sep 2014 - 14:42

salut rot,
j' l' avais loupée aussi, celle-là!
Zut
Bravo :image 305:

à+
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Gene

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Localisation : Provence

MessageSujet: Re: Salade de lentilles   Lun 15 Sep 2014 - 14:49

Il va falloir surveiller notre Alain je crois Moue

il loupe bien trop de choses en ce moment non? Oups

Rire




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Pierre Curie
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MessageSujet: Re: Salade de lentilles   

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Salade de lentilles
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