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 Tagliatelles aux saumons

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Rot68
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MessageSujet: Tagliatelles aux saumons   Jeu 28 Nov 2013 - 17:30

Tagliatelles aux saumons

Ingrédients :
125 g de tagliatelles
4 tranches de saumon fumé
2 pavés de saumon
Beurre
1 gousse d’ail
15 cl de crème Fleurette
2 c à s d’aneth hachée
Sel, poivre du moulin

Préparation :
Coupez en lanières le saumon fumé
Pelez et écrasez l’ail
Otez la peau du saumon frais et détaillé-le en cube de 1,5 à 2 cm de coté.
Poêlez les dés de saumon dans un peu de beurre avec l’ail puis salez
Cuire les tagliatelles « al-dente » dans de l’eau salée bouillante
Chauffé la crème et incorporez au dernier moment l’aneth
Dressez sur assiette :
Tagliatelles, dés de saumon, nappez de crème d’aneth chaude, poivrez au moulin puis garnissez de lanières de saumon fumé.
Servir sitôt.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux saumons   Sam 20 Sep 2014 - 20:56

une bonne recette de tagliatelle. merci Rot68 j'arrive.bises.  Vélo



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Rot68
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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux saumons   Dim 21 Sep 2014 - 6:54

Facile à faire, rapide, et toujours satisfaisant.

Merci tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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tatie

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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux saumons   Dim 21 Sep 2014 - 7:24

bon dimanche et de rien de ta recette Rot68. bises. Café Bye



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MessageSujet: Re: Tagliatelles aux saumons   

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