cocktails sans alcool

salut toulmond', chapitre pas vu ou pas existant?
en tout cas, voilà de quoi vous désaltérer:



Abricot Frappé

8 cl de jus d'abricots
6 cl de jus d'ananas
2 cl de jus de citrons verts
2 cl de sirop de cerise

Frappez les ingrédients au shaker, puis passez dans le tumbler sur des glaçons.



Apple rose

2 cl de sirop de framboises
6 cl de bitter lemon
6 cl de jus de pommes

Verser directement dans un verre rempli de quelques glaçons et remuer. Décorer d'une fraise et une feuille de menthe


(me souviens plus du nom, j’ arrive pas à me relire)

8 cl de jus d'oranges
4 cl de jus d'abricots
4 cl de jus de pêches
2 cl de jus de citrons verts
1/4 bananes
1 cl de miel
0.5 cl de sirop de grenadine


(me souviens plus du nom, j’ arrive pas à me relire)

0.5 cl de sirop de menthe
10 cl de jus d'oranges
5 cl de limonade
1 boule de sorbet de citron vert

Préparer le cocktail directement dans le verre sans glaçons.
Mettre le jus d'oranges et la menthe afin de créer un dégradé et placez ensuite l'eau gazeuse aromatisée et finir avec la boule de sorbet citron vert.

Servir dans un verre de type "verre à martini". Décor: Glacer le verre avec du sirop de menthe et du sucre

Coupe aux fruits

3 cl de jus de raisins
3 cl de jus d'oranges
3 cl de sirop de framboises
3 cl de sirop de fraises
3 cl de jus de citrons
3 cl de jus d'ananas
Préparer au mixer avec de la glace pilée. Servir dans un tumbler.


Fruits cup

12 cl de jus d'oranges
6 cl de jus de citrons
6 cl de jus d'ananas
Quelques trais de sirop de grenadine

Au verre à mélange. Servir dans un tumbler avec des glaçons.

Red Sombrero

4 cl de jus d'ananas
4 cl de jus d'oranges
4 cl de jus de citrons
4 cl de sirop de grenadine
canada dry (ginger ale)

au shaker.
Frapper les ingrédients. (sauf le canada dry, sinon çà va gicler).
Servir et compléter de ginger ale


à+
alain

Super ces cocktails sans alcool

ces cocktails sont en partie servis lors du rassemblement annuel dans la clinique où j' ai passé 4 mois.

à+
alain

Cool Man
0,4 dl Jus d’ Ananas
0,4 dl Multivitamine
0,6 dl Limonade
0,6 dl Eau minérale gazeuse
Sirop de Framboise
Glace
Melanger les ingrédients dans un verre (0.20l). A la fin rajouter un trait de sirop de framboise et les glaçons.

Mango Passion
1,4 dl Jus d’ Orange
0,2 dl Jus de Citron
0,2 dl Sirop de mangue
0,2 dl crème liquide 50%
Glaçons
Mélanger les ingredients au Shaker, puis server dans un verre (0.20l)

Virgin Colada
0,4 dl Jus d’ Ananas
0,6 dl Jus d’ Orange
0,6 dl Multivitaminet
0,2 dl crème liquide 50%
0.2 dl Lait de Coco
glaçons
Mélanger les ingredients au Shaker, puis server dans un verre (0.20l)

à+
alain

C est à garder précieusement

salut croûton,
et à gouter bien sûr.
content que les recettes te plaisent aussi!

en plus de çà, même le célèbre modération n' aura pas besoin d' être invité!

à+

autre rappel intéressant
à+