INGREDIENTS :
- du fromage frais type st môret par exemple
- du saumon fumé
- 1 avocat
- jus de citron
- des oeufs de lump pour décorer
- quelques noix
PREPARATION :
Mixez le fromage frais et le saumon.
Rajoutez un peu de noix concassées.
Disposez dans des verrrines ou des verres.
Mixez l'avocat avec un filet de jus de citron.
Disposez sur la première préparation.
Décorez avec des oeufs de lump et disposez des morceaux de noix concassées.
Gardez au frais, jusqu'au moment de déguster.
IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE.
Pierre Curie