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Recettes culinaires :: Les recettes :: Les plats de pâtes
 

 Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.

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tatie

tatie


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MessageSujet: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptyJeu 11 Sep 2014 - 12:48
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Img_1916

Ingrédients:
20 pâtes Italienne Lumaconi.1/2 litre de lait.
1 gros œuf. 2 grosses quenelles de brochet
basilic frais. râpé. 2 c à soupe de cancoillotte.
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_002

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.10 minutes.

cuire les pâte dans une eau salée = 25 minutes.
ciseler le basilic.
huiler le plat haut.

écraser les quenelles de brochet à la fourchette.
ajouter 1 œuf. écraser.à la fourchette.
ajouter la cancoillotte. écraser.à la fourchette.
ajouter le basilic ciseler. écraser.à la fourchette.
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_003Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Pates_lumaconi_farcies_a_la_puree_de_quenelles_de_brochet_001Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_004Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Pates_lumaconi_farcies_a_la_puree_de_quenelles_de_brochet_002Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_005Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_006Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_007Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_008

dans le plat.verser 1/2 litre de lait et du basilic séché.

fasciser les pâtes.à la main.
mettre dans le plat. parsemer de râpé.
cuisson 20/30 minutes.(selon le four ).
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_009Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_010Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_011Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_012Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Ptes_lumaconi_farcies__la_pure_de_quenelles_de_brochet_013

sortir votre plat et servez bien chaud.
dresser vos assiettes.
Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Pates_lumaconi_farcies_a_la_puree_de_quenelles_de_brochet_003Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. Pates_lumaconi_farcies_a_la_puree_de_quenelles_de_brochet_004

**** bon appétit à tous ****



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alain2750




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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptyJeu 11 Sep 2014 - 19:46
salut tatie,
Bravo :image 305: pour cette bonne recette.
à+
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tatie

tatie


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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptyJeu 11 Sep 2014 - 20:00
bonsoir Alain c'est bourratif.mets Délicieux Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptyVen 12 Sep 2014 - 4:33
pas grave, il y a de la place!
987654321

à+
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tatie

tatie


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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptyVen 12 Sep 2014 - 6:47
ah bon Alain a+ bises. Rire Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptySam 13 Sep 2014 - 5:46
ben oui.
tant que les organes internes ne dépassent pas de la peau, c' est pas grave!
Rire

à+
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tatie

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MessageSujet: Re: Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos.   Pâtes Lumaconi farcies à la purée de quenelles de brochet.photos. EmptySam 13 Sep 2014 - 6:09
hihihihi petit Alain :image 305: YOUPI Rose



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