Muffins au yaourt aux fruits confits.+ photos.

Sujet: Muffins au yaourt aux fruits confits.+ photos. Mar 7 Oct 2014 - 9:43

Muffins au yaourt aux fruits confits.tatie

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Ingrédients:
3 pots de farine tamisée.
2 pots de sucre poudre.
1 pot de yaourt nature.
1/2 pot d'huile ordinaire.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
150gr de macédoine de fruits confits.
1 feuille de papier cuisson.
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Préparation:
faites des ronds de 5cm sur 1 feuille de papier cuisson.
découper les ronds de 5 cm.
beurrer les petits moules.
ajouter: les ronds découper dans le papier cuisson.
mélanger et tamiser: la farine. levure. sucre vanillé.
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préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
mélanger dans un saladier:
les œufs + le sucre poudre.
ajouter: le yaourt nature.mélanger.
ajouter: l'huile nature. mélanger.
ajouter: la farine en 3 fois. mélanger.
ajouter: 80 gr de fruits confits. mélanger.

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mettre au four à 170° = 25 minutes.( celons les fours).
au bout de 25 minutes démouler à chaud.
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