| | Rouelles de porc au Barbecue + photos |  |
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| Auteur | Message |
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Véronique
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Date d'inscription : 22/11/2013
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Localisation : Sud de l'Alsace
 | | Sujet: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mar 11 Aoû 2015 - 8:51 | |
| 2 rouelles de porc marinade Sucre sel concentré de tomate curcuma oignons ail anis fenouil gingembre sauce de soja moutarde celeri romarin huile d'olive badigeonner les rouelles avec ce mélange environ 4 heures avant envelopper dans du cellophane puis cuire au    "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Gene
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Localisation : Provence
| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mar 11 Aoû 2015 - 16:59 | |
|  si j'avais su je serais "viendu" comme dit notre ami Rot  tout simple et tout bon,  Véronique  IL FAUT FAIRE DE LA VIE UN REVE ET D'UN REVE UNE REALITE. Pierre Curie | |
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Rot68
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Localisation : Alsace Vallée du Florival
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Véronique
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mar 11 Aoû 2015 - 17:54 | |
| à vous, eh ben oui ce fusse bon même super bon avec une ratatouille et des frites "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68
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Véronique
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mar 11 Aoû 2015 - 18:19 | |
| "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mer 12 Aoû 2015 - 3:39 | |
| salut veronique,  pour cette bonne recette. çà fait longtemps que j' ai plus fait de rouelle. faut dire qu' à deux, çà fait un peu beaucoup. bien sûr y' en aurait pour plusieurs jours, éventuellement. par exemple en "moulinant" les restes pour remplir des tomates farcies! à+ | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Mer 12 Aoû 2015 - 6:51 | |
| Nous nous la mangeons froide avec une sauce gribiche. "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Jeu 13 Aoû 2015 - 2:43 | |
| salut veronique
pas mauvais non plus!
çà pourrait aussi être sympa avec la sauce utilisée pour le "vitello tonnato", je pense.
à+
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Véronique
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Jeu 13 Aoû 2015 - 6:15 | |
| oui surement "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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alain2750
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos Jeu 13 Aoû 2015 - 6:21 | |
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| | Sujet: Re: Rouelles de porc au Barbecue + photos | |
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