| Tarte aux Pommes à la crème amandine. | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mar 15 Sep 2015 - 14:47 | |
| Tarte aux Pommes à la crème amandine.Ingrédients4 pommes. 1 gros œuf. 15 cl de lait. gelée fruit. 1 pâte brisée. 1 sachet pour crème amandine.(essai). Préparationpréchauffer le four à 220° = 5 minutes.mettez la pâte brisée avec le papier sulfurisé. éplucher et couper en lamelles les pommes. dans un saladier:verser la préparation amandine. ajouter lait. œuf. mélanger. verser dans le fond tarte. étaler la crème avec une spatule. faites des ranger de pommes sur la crème. enfourner la tarte au four chaud à 200° = 40 minutes. .( selon le four ).au bout de 35 minutes de cuisson. laisser refroidir un certain temps. badigeonner d'une gelée de fruit. démouler sur un plat de service. | |
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Véronique Admin
Messages : 14606 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mar 15 Sep 2015 - 15:34 | |
| Connais pas l'amandine dis moi ce que c'est Martine. de ce partage "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mar 15 Sep 2015 - 16:24 | |
| Véronique au plaisir.poudre pour amandine. c'est moins gras et sucré.sa ressemble à la frangipane.tu trouve en magasin rayon.ex: noix coco et frangipane. amandes.et autres. | |
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Véronique Admin
Messages : 14606 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mar 15 Sep 2015 - 17:26 | |
| Martine je regarderais la prochaine "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
Dernière édition par Véronique le Mer 16 Sep 2015 - 9:06, édité 1 fois | |
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alain2750
Messages : 16804 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mer 16 Sep 2015 - 4:13 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette je ne connaissais pas non plus la crème amandine. à+ | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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Rot68 Admin
Messages : 19805 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 73 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Mer 16 Sep 2015 - 7:50 | |
| Pas très dessert mais belle recette Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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alain2750
Messages : 16804 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. Jeu 17 Sep 2015 - 2:45 | |
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| Sujet: Re: Tarte aux Pommes à la crème amandine. | |
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| Tarte aux Pommes à la crème amandine. | |
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