Choux Brucelles aux allumettes de lardons fumées.

Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Ingrédients:
500 gr de choux Brucelles.
100 gr d'allumettes lardons fumés.
1 oignon.huile d'olive.sel.poivre.

Préparation:
ôter la pelure d'oignon.
couper finement l'oignon

dans une poêle:
ajouter: oignon.les allumettes fumées.
mélanger le tout.
cuisson: doucement 15 minutes.

passer sous l'eau les choux Brucelles.
dans le cuisson vapeur.
cuisson: 20 minutes dans une eau bouillante.saler.
cuit passer dans une passoire.

verser dans un saladier les choux Brucelles.
verser les allumettes/oignon.mélanger.

**** bon appétit à tous ****

Toujours bon ça Merci

Tatie

"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Véronique de ta visite sur cette recette.un classique. Rose

Messages : 16811 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette

à+

J'adore les choux de Bruxelles, Merci

Tatie

Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

ROT de ton passage sur cette recette.au plaisir. :bisous1: