tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Purée de bananes et Chantilly. Mar 28 Fév 2017 - 14:11 | |
| Purée de bananes et Chantilly. 4 personnes. ingrédients: 4 sachets de sucre vanillé. 8 bananas mures. une Chantilly toute prête. des amandes effilées. 4 coupes hautes. Préparation: le faire une par une la purée de bananas. enlevez la peau des bananas. avec 1 fourchette.écrasez les bananas. ajoutez 1 sachet de sucre vanillé au milieu. écrasez de nouveau les 2 bananes. ajoutez la purée dans 1 coupe. à faire au dernier moment la Chantilly. parsemez d'amandes effilées.**** bonne dégustation à tous ****PS: ne pas faire d'avance.les bananes noircisses.
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alain2750
Messages : 16809 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Purée de bananes et Chantilly. Mar 28 Fév 2017 - 14:31 | |
| salut tatie, pour cette bonne recette et en citronnant les bananes, elles noircissent quand même? à+ | |
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
| Sujet: Re: Purée de bananes et Chantilly. Mer 1 Mar 2017 - 7:49 | |
| ptit Alain. de ton passage sur la recette. j'ai essayé de le faire avec du citron.je trouve un peu acide. cette recette et faite en moins 3/4 minutes.à bientôt. | |
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alain2750
Messages : 16809 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
| Sujet: Re: Purée de bananes et Chantilly. Jeu 2 Mar 2017 - 1:46 | |
| salut tatie, c' est vrai que çà acidifie le résultat, mais si çà empêche de noircir?! à+ | |
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Rot68 Admin
Messages : 19814 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 73 Localisation : Alsace Vallée du Florival
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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Véronique Admin
Messages : 14611 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Purée de bananes et Chantilly. Lun 6 Mar 2017 - 15:59 | |
| Super bon Tatie "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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tatie
Messages : 9406 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.
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| Sujet: Re: Purée de bananes et Chantilly. | |
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