tatie
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 | | Sujet: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. Jeu 19 Oct 2017 - 18:51 | |
| sur un nid de mâche.œufs/légumes.4.
Ingrédients.
salade de mâche.carottes cuites.
1 belle tomate.1 champignon.
1 échalote.2 œufs.olives verte.
oignons frits.noix de Pécan.
1 plat haut.1 vinaigrette échalote. Préparation:
laver & essorer la mâche.
cuisez les carottes en bâtonnets.
enlever la peau de la tomate.
couper en petits dés la tomate.
essuyer et couper champignon.
.(avec un économe).
dans le saladier:
ajouter: la mâche au fond du plat.
faite un creux au milieux la mâche.
ajouter:carotte.tomate.champignon.
olives verte.échalote.mélanger.
parsemer des oignons frits.mélanger.
ajouter:les noix de Pecan.mélanger.
ajouter: les noix de Pécan.
servez avec une vinaigrette/échalote.
***** bonne entrée à tous***** | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. Ven 20 Oct 2017 - 3:12 | |
| salut tatie,   pour cette belle recette. bon, d' accord, pour moi, avec plus "d' accompagnements" et pas de "verterie", bien sûr à+ | |
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tatie
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| | Sujet: Re: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. Ven 20 Oct 2017 - 8:50 | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. Sam 21 Oct 2017 - 2:03 | |
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Véronique
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| | Sujet: Re: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. Sam 21 Oct 2017 - 7:15 | |
| Je fais aussi Tatie "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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tatie
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Rot68
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tatie
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| | Sujet: Re: sur un nid de mâche.œufs/légumes.4. | |
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merci beaucoup Véronique.bises. 
