Recette pour 24 rochers:
Il faut:
8 crêpes gavottes
400 g de pâte à tartiner au chocolat
24 noisettes entières
100 g de noisettes concassées
70 g de chocolat noir
10 cl de crème liquide
Ecraser grossièrement les crêpes et les mélanger avec la pâte à tartiner
Faire des demi sphères
Mettre une noisette au milieu
Mettre au congélateur deux heures
Faire une autre demi sphère avec le reste (l'autre moitié) de gavottes/ pâte à tartiner
Former des boules, remettre au congélateur deux heures
Faire fondre le chocolat/crème
Rouler les boules dans ce chocolat/crème puis dans les noisettes concassées
Mettre une heure au frais
Bonne dégustation!
Source: Les foodies