Salade de jambon,tomates,olives.

Sujet: Salade de jambon,tomates,olives. Mar 10 Sep 2019 - 15:59

salade de jambon,tomates,olives.

ingrédients.

1 talon de jambon blanc de 220gr .1cm environ.

2 tomates,

1 échalote,

1 sucrine (laitue).

6 olives noires.

Préparation:

couper le talon en lanières le jambon.

dégraisser le jambon.

couper en cubes 1 partie du jambon.

laver,essuyer les tomates.

couper en cubes les tomates.

mélanger: les cubes de tomates,jambon.

laver et essorer la salade.

enlever les racines de la salade.

dans le plat haut.:

ajouter les feuilles de salade.

ajouter:les tomates.les lanières de jambon.

mélanger: tomates,jambon.

verser sur les ingrédients.

Salade de jambon,tomates,olives. Salade11

ajouter:les olives noires.

mettre dans le frigo.

pour la vinaigrette échalote.

moutarde,huile huile d'olives.

fouetter avec une fourchette.

ajouter;échalote,sel,poivre.

vinaigrette.fouetter.

mettre au frigo.bon appétit.

Salade de jambon,tomates,olives. 309c0110

Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour la recette.
Bon, perso, j' aurais remplacé le vert par du jaune clair (coquillettes)
jamais mangé de sucrine.
çà ressemble à quoi comme goût (enfin si çà en a un particulier)?

c' est quoi ce texte "codé" entre la fin de la recette et le chat baladeur?
à+

Sujet: Re: Salade de jambon,tomates,olives. Mer 11 Sep 2019 - 7:27

Alain j'ai supprimée le lien en bas de la recette.
impossible de mettre une recette.il faudrait que je vois Rot ou autre.
pleins de bisous. et merci. :bisous1: