Pilons de poulet sauce tomates.
ingrédients:
6 pilons de poulet.
1 gros oignon.ail.
1 boite de tomates.
olives noires.
huile d'olive.
piment doux.
1 marmite de volaille.
épices de provençale.
sel,fin,poivre noir.
Préparation:
enlever la peau des pilons,(facultatif).
dans un plat écraser les tomates.
dans le wok verser un peu d'huile d'olive.
faite chauffer,ajouter:les pillons,oignons.
faite roussir les pilons. quelques minutes.
ajouter: pulpe de tomates, ail,
olives, ajouter:la marmite de volaille.
épices.sel,(facultatif)poivre.
cuisson: 30 minutes.
réduire la sauce tomates.
cuisson rapide.
^^^^^^ bon appétit à tout ^^^^^^