Chili Végétarien

Pour 4

2 cs d'huile d'olive

3 gousses d'ail

1 gros oignon rouge

petits poivrons en dés

1 cc de cumin

2 belles tomates où purée de tomate et concentré

400 g de tomates concassées en boîte

250 g d'haricots rouges

150 g de mélange boulgour/quinoa

Faire revenir 5 mn l'oignon et l'ail haché avec les épices.

Ajouter le poivron coupé en cubes.

Ajouter les tomates fraîches en cubes pour 5 mn de plus.

Ajouter les tomates en boîte, les haricots bien rincés, et laisser mijoter 30 mn. Saler.

Faire cuire le mélange boulgour/quinoa comme indiqué sur le paquet.

J'ai par contre remplacé le quinoa par des graines de sarrasin que j'avais sous la main!

salut croûton
pour ta recette, mais pas pour moi, vu la présence de Quinoa et Boulgour, que j' ime pôdutou!
à+

ah oui il en faut pour tout les goûts
Moi aussi y a des trucs que je n aime pas ou pas trop

Heureusement, il y a plus de choses que j' aime que d' éléments que j' aime pô!
En plus du boulgour et du quinoa, j' ajouterais, entre autres, à la liste: fenouil, les salades "feuilles", persil/ coriandre, lapin/ lièvre, glace au café ou café liégeois et assimilé (le tiramisu, çà va)
à+

Moi rognon, foie de veau , abats en général, un verre de lait ou de bière, du céleri et de la noix de coco et je ne mange plus lol

salut croûton,
abats, j' aime bien.
Lait, pas sous sa forme liquide en tout cas.
plus d' alcool du tout

à+

Moi se sera uniquement le massepain vous savez les petits cochons roses par exemple

salut rot,
t' en as trop mangé dans ta jeunesse?

ou t' as jamais aimé?

J'ai jamais aimé pourtant je mange les galettes à la frangipane ?

ptêt' parceque la frangipane est moins "ferme" et en plus ratio sucre/ amandes différent?

pour ce partage ça doit être bon