Recettes culinaires
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 B 52

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Croûton

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MessageSujet: B 52   B 52 EmptySam 1 Fév 2020 - 12:03

c 'est une de mes archives, à l'époque je revenais d'un canal carpien doù le pansement...

B 52 Pict0031

Tout d'abord préparer le matériel : 2 pts verres, 2 courtes pailles, 1 petite cuillère, 1 briquet ou allumettes, Kalhùa " liqueur de café " Baileys, Gd Marnier.

B 52 Pict0032

Mettre le Kalhùa au fond du verre" 1/3 " et à l'aide de la petite cuillère renversée, faire couler 1/3 de baileys " : pour ne pas mélanger, mais superposer les doses" voir ci dessous


B 52 Pict0033

Puis tjrs à l'aide de la cuillère mettre 1/3 de gd marnier, il s'agit ici de faire 3 couches distinctes comme ci dessous

B 52 Pict0034

Ensuite à l'aide du briquet, flamber le gd marnier et laisser le brûlot quelques instants, " attention ne pas prendre le verre par le haut, c'est très chaud ! "

B 52 Pict0035 B 52 Pict0036

Voila, ça flambe, éteindre après quelques instants, si ça ne s'éteint pas tout seul, puis mettre les pailles bien au fond et déguster d'un coup en commencement par le bas


B 52 Pict0037Miam miam le but du jeu c'est de boire "cul sec "doucement car vous avez d'abord le goût sucré amer du café puis doux et épais du baileys et enfin fort et chaud du gd marnier, c'est un délice. Ceci dit à boire avec modération, comme dirait l'autre ça réchauffe ! Cela s'appelle le
B 52 du nom de l'avion bombardier Américain no comment...
A vous de jouer, à boire avec 1 Italien et 1 Arménien (" Parcimoni et Bonéssian" ) A bon entendeur salut.

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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptySam 1 Fév 2020 - 17:25

Super sympa Merci crouton


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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Croûton

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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptySam 1 Fév 2020 - 18:13

Merci oui en effet et très beau, dans ce cas là les amis famille etc restent coucher à la maison
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptySam 1 Fév 2020 - 18:14

Oh oui peut pas servir ça et prendre le volant Moue


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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptyDim 2 Fév 2020 - 1:59

salut croûton
belle idée!

salut veronique,
on "peut" éventuellement prendre le volant!
suffira juste de ne pas se faire prendre.
Moue
à+
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Rot68
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Rot68


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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptyDim 2 Fév 2020 - 7:49

Belle et bonne recette pour une soirée de fête.

Je dirai: démonter le volant emportez le à table et au bout du deuxième vous pouvez commencer à faire broum broum tous ensemble.


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


B 52 Rot68_10
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Croûton

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MessageSujet: Re: B 52   B 52 EmptyDim 2 Fév 2020 - 8:28

Mdr merci à tous
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