Avocats farcis aux champignons

Avocats farcis aux champignons
Recette Lidl

Ingrédients pour 4 personnes/
2 avocats mûrs à point
1 oignon
125 gr de champignons
150 gr de crabe (ou de crevettes pour un moindre coût)
125 gr de fromage râpé
4 càs de crème
1 noix de beurre
Poivre
Sel

Préparation :
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir l’oignon émincé.
Quand il est transparent, ajouter les champignons finement émincés.

Laissez s’évaporer l’eau.

Pendant ce temps coupez les avocats en deux et videz-les en laissant 0,5 cm d’épaisseur de « coque »

Mélangez la chair des avocats retirée aux champignons et faire épaissir à la poêle.
Ajoutez la chair de crabe ou les crevettes et la crème fraiche, laissez mijoter encore 2 minutes.

Incorporez le fromage râpé à la préparation.

Remplissez les 4 coques d’avocats et passez-les au four (180°) le temps de les faire dorer.

Rot as tu essayé ? L'association champignons et crabe ne me convainc pas

Ah ben c est pas banal ça faudra essayer merci

Non pas encore essayé mais au programme la semaine prochaine.

salut rot,
pour cette bonne recette
à+

Photos incorporées à la recette.

Pas mal très nourrissante juste un petit peu amère à mon goût.

pour les photos et les détails
Le fait que ce soit chaud ne rend pas les avocats trop gras ?
en tous cas c est beau compliments

Non ce n'est pas trop gras.

donc à faire

Super