Préparation : 10 minutes -
Cuisson : 25 minutes -
Pour 4 personnes
Arrow 500 ml d’eau
Arrow 200 g de thon au naturel
Arrow 1 oignon
Arrow 1 gousse dail
Arrow 300 g de courgettes
Arrow 3 càs de concentré de tomates
Arrow sel, poivre
Faire chauffer l’eau.
Émietter le thon, éplucher et hacher l’oignon et l’ail.
Laver, éplucher et couper les courgettes, éventuellement râpez les.
Ajouter dans l’eau le thon, l’oignon, l’ail, les courgettes et le concentré de tomates.
Cuire 25 minutes.
J'ai décliné 2 versions, une chaude, et une verrine froide en mise en bouche, bilan les 2 bien bonnes!
Perso j'ai ajouté un trait de tabasco + du jus de citron
Et pour la version chaude = un filet d'huile d'olive