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 Confiture de rhubarbe nature.

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4 participants
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tatie

tatie


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MessageSujet: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptySam 12 Juin 2021 - 18:04

Confiture de rhubarbe nature.
Confiture de rhubarbe nature. Confit17
Ingrédients.
1.200kg de rhubarbe fraiche.
500gr de sucre allégées.
2 sachets de sucre vanillé.


un wok.3 bocaux.1 presse purée.


Préparation.
laver est essuyer les bocaux + les couvercles.


laver.essuyer.enlever les fils
des bâtonnets.de rhubarbe.
couper en morceaux la rhubarbe.


dans le wok verser:
le sucre cristalliser + sachets de sucre vanillé.
ajouter les morceaux de rhubarbe.
mélanger le tout.
laisser macérer quelques heures.1h à 2h.
cuire 30 minutes.

au bout de 3o minutes.laisser refroidir.
ensuite écraser  avec le presse purée.
je laisse des morceaux de fruit dans cette recette.
 mettre dans les 3 bocaux la confiture.
laisser refroidir et les étiqueter.

mettre dans endroit tempérer.

$$$$ bonne confiture $$$$
Confiture de rhubarbe nature. 200_0011



Confiture de rhubarbe nature. 309c0110
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Rot68
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Rot68


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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptySam 12 Juin 2021 - 19:37

Bonne idée pour en profiter un peu plus longtemps. Merci Tatie


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


Confiture de rhubarbe nature. Rot68_10
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tatie

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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptyDim 13 Juin 2021 - 7:19

de rien Rot est Merci  de ton passage sur cette recette de confiture. Délicieux



Confiture de rhubarbe nature. 309c0110
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Croûton

Croûton


Messages : 3808
Date d'inscription : 08/03/2019
Age : 66
Localisation : AURA

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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptyDim 13 Juin 2021 - 7:33

N aimant pas la rhubarbe je n en mangerais pas perso, mais ta recette est parfaite et merci
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tatie

tatie


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Age : 70
Localisation : Nièvre.

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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptyDim 13 Juin 2021 - 7:41

Merci  Crouton de ta visite sur cette recette. :bisous1:



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Véronique
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Véronique


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Localisation : Sud de l'Alsace

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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptyMar 15 Juin 2021 - 10:02

Super j'ai déjà fais aussi ça ressemble un peu à du miel Merci Tatie


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie

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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. EmptyMar 22 Juin 2021 - 22:56

Merci Véronique de ton passage. :bisous1:



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MessageSujet: Re: Confiture de rhubarbe nature.   Confiture de rhubarbe nature. Empty

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