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 Pour l 'apéro chipolatas séchées maison

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4 participants
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Croûton

Croûton


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MessageSujet: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyLun 14 Juin 2021 - 20:25

Pour un coup d'essai c 'est un coup de maître, encore plus vite fait que le magret séché maison
La j'ai pris, pour mon essai, 4 chipolatas, la prochaine fois j 'essaie avec une saucisse de campagne
4 Chipos, de la farine de la ficelle un ou 2 esses et un frigo plus 10/15 jours de patience, une fois farinées pendre les chipos dans le frigo, et c 'est tout

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Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  Thumbn13

12 jours plus tard... J 'ai re pendu le reste

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Rot68
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Rot68


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MessageSujet: Re: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyLun 14 Juin 2021 - 21:08

Idée intéressante Merci Croûton


Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.


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alain2750




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MessageSujet: Re: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyMar 15 Juin 2021 - 4:05

salut croûton,
Bravo Merci pour l' idée!
Petite question: "pendre les chipos dans le frigo" çà t' oblige à supprimer un étage, question hauteur, non?

à+
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Croûton

Croûton


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MessageSujet: Re: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyMar 15 Juin 2021 - 7:53

Sur la photo on voit que c est pendu sur le rebord d un rayon
Je n ai pas de grille c est moins facile
J aurais pu les accrocher aux rayons de la porte également
J ai préféré comme ça, pour mettre un récupérateur de farine au début en dessous.
Et oui il faut de la hauteur

Merci à vous 2 faut essayer Rot.
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Véronique
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Véronique


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MessageSujet: Re: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyMar 15 Juin 2021 - 9:58

Ah oui carrément trop bien à faire pour sur Merci Crouton


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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Croûton

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MessageSujet: Re: Pour l 'apéro chipolatas séchées maison    Pour l 'apéro chipolatas séchées maison  EmptyMar 15 Juin 2021 - 11:09

Tu les fais avant de partir en vacances et elles sont prêtes quand tu reviens mdr
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