Bruschetta
4 tranches de pain
4 tomates Cornue des Andes
2 gousses d’ail
1 bouquet de basilic frais
Huile d’olive
Préparation :
Faites griller les tranches de pain
Découpez les tomates en petits dés
Ciselez finement le basilic et le mélanger aux dés de tomates
Frottez les tranches de pain refroidies avec l’ail
Parsemez quelques gouttes d’huile d’olive sur les tranches de pain
Répartir les dés de tomate sur les tranches de pain
Arroser avec un peu d’huile d’olive.
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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