Gâteau yaourt poires au sirop + photos.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Gâteau yaourt poires au sirop.

Ingrédients:

1 pot de yaourt nature.
2 pots de sucre poudre.
3 pots de farine.
70 gr de beurre doux = 1/2 pot yaourt.
3 gros œufs. des 1/2 poires aux sirop.
1 sachet de sucre vanillé.
1 sachet de levure sèche = 11 gr.

Préparation:

préchauffer le four à 200°C = 5/10 minutes.

mélanger farine + levure.
beurrer et fariner le plat haut.
égoutter et couper en cubes les poires.

mélanger. sucre + œufs.
mélanger ajouter: la farine en plusieurs fois.
ajouter le yaourt nature. mélanger.
ajouter le sachet de sucre vanillé. mélanger.

fondre les dés de beurre au micro-ondes 40 secondes.
verser dans la pâte. mélanger.

verser la moitié de la pâte dans le moule.
ajouter au centre les cubes de poires.
verser dessus le reste de pâte.
terminer avec des cubes de poires.

mettre au four à 180° = 40/45 minutes.
.( selon les fours ).
sortir du four et démouler à chaud.
enlever le fond du gâteau le rond de papier cuisson.

glisser sur un plat laisser refroidir.

**** bonne dégustation ****tatie