Pâtes Cavatappi al Salmone aux légumes et fricassée de mer.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Pâtes Cavatappi al Salmone aux légumes et fricassée de mer.

ingrédients:
1 endive. 1 courgette. 1 tomate.
1 boule de mozzarella. anchois.
1 filet de cabillaud. des bâtonnets surimi.
des queues de grosses crevettes.
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préparation:
laver essuyer courgette. tomate. endive.
couper le tous.
couper le filet de cabillaud.
couper le surimi en deux.
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dans une eau bouillante et salée.
ajouter les légumes.
la mozzarella et mélanger.
cuisson: plusieurs minutes.

cuire les pâtes dans une eau bouillante salée.
cuisson: 7/9 minutes.
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dans un grand plat.
ajouter: pâtes. légumes. mozzarella.mélanger.
ajouter: les anchois. queues de crevettes.
des dés de mozzarella. mélanger.
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AJOUTER LES QUEUES DE GROSSES CREVETTES.

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servez bien chaud.

**** bon appétit à tous ****

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Tatie

"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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Véronique. c'est des pâtes Italienne. que je reçois dans l'année.bises. Rose

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