Gâteau aux pommes et pâte à sucre.+ photos.

Sujet: Gâteau aux pommes et pâte à sucre.+ photos. Mar 7 Oct 2014 - 20:01

Gâteau aux pommes et pâte à sucre.tatie

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Ingrédients:

*1 pot de crème fraiche liquide.
*2 pots de sucre poudre.
*1/2 pot de beurre fondu = 60 gr de beurre.
*3 pots de farine.1 sachet de levure sèche.
*2 sachets de sucre vanillé.
*1 pâte à sucre.

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décoration:
2 roses.2 feuilles.pâte d'amandes.
des étoiles de couleurs.
1 ruban. 1 moule de 26cm.
*******************************
Préparation:

préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.

beurrer et fariner le moule.
fondre le beurre au M.O. à 900W = 40 secondes.
éplucher et couper en lamelles les pommes.
tamiser la farine.
mélanger la farine et levure.

dans un saladier fouetter:

le sucre + les œufs. fouetter.
ajouter la crème fraiche. fouetter.
ajouter: le beurre fondu. les 2 sachets sucre vanillé. fouetter.
ajouter: la farine/ levure. fouetter.

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verser 1 partie de la pâte dans le moule.
ajouter dessus la pâte les lamelles de pommes.
verser le reste de la pâte.

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mettre au four et baisser la température à 180°C.
cuisson du gâteau 30/35 minutes.
quand le gâteau et cuit.démouler à chaud.
laisser refroidir complétement.

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parsemer de sucre glace sur le plan de travail.
étaler la pâte à sucre. faite un rond de 28cm.
étaler la pâte à sucre sur le gâteau.
rabattre le bord du gâteau.
décorer votre gâteau à votre façon.

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** BONNE DÉGUSTATION **

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Messages : 16784 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.

à+

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

ptit Alain. bises. Rose

Messages : 16784 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

de rien
à+

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