soupe au pâtisson en cocotte minute.photos.

Sujet: soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Dim 16 Nov 2014 - 19:52

soupe au pâtisson en cocotte minute.tatie

Ingrédients:

1 pâtisson blanc 1.320kg.
2 pommes de terre 265 gr.
10 cl de lait.
sel fin,poivre.
1 cube de bouillon.
1 litre 200 ml
basilic lyophilisé.

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Préparation:

brosser votre pâtisson.
couper en lamelles pour l'éplucher.
.( plus facile à l'éplucher ).
couper en cubes.
éplucher les pommes de terre.
laver et couper en cubes.

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mettez dans la cocotte minute.
tous les légumes.
verser d'eau et le cube de bouillon,lait.
poivrer,saler.

fermer la cocotte minutes.
au bout d'un certain temps la soupape tourne.
compter 10 minutes de cuisson.

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au bout des 10 minutes.
laisser la vapeur échappée.
ouvrir la cocotte minute.
mixer la soupe et ajouter le basilic.

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servez bien chaud.

** bonne soupe à tous **

Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
même si le pâtisson c' est pas mon truc,
Bravo

pour cette bonne recette.
à+

Sujet: Re: soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. Lun 17 Nov 2014 - 7:35

bonjour Alain Merci

beaucoup le passage sur les recettes.bises 123456789

soupe au pâtisson en cocotte minute.photos. 309c0110

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