Soupe de potiron aux cubes de pâtisson blanc. photos.

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Soupe de potiron aux cubes de pâtisson blanc tatie

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Ingrédients:

1 potiron.
1 pâtisson blanc.
1 peu de sel fin pour le pâtisson.
beurre doux.
1 bonne c à café de crème fraiche épaisse.
1 cube de bouillon.
70 cl d'eau.

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Préparation:

couper le beurre doux en petits dés.
éplucher et ôter les graines du potiron.
couper en petits morceaux.
mettre le cube de bouillon.
cuisez ensuite quelques minutes.
mixer le potiron.
plus mettez les dés de beurre.
mixer le potiron.
éplucher et ôter les graines de pâtisson.
couper-le en cubes et salé.
cuisson quelques minutes.
passer dans 1 passoire.

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versez dans les bols.
ajouter 1 partie des dés de pâtisson.
servez à par avec la crème fraiche + des petits
croûtons + les dés de pâtisson.

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** bonne soupe **.

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Messages : 16778 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.

à+

Messages : 9387 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

de rien Alain. bises. Rire

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