Confiture de clémentines. sucre allégé.+ photos.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Confiture de clémentines. sucre allégé.

Ingrédients.
1 kilo de clémentines en quartiers.
500 gr de sucre allégé.
3 pots avec couvercles.

Préparation:
laver et laisser sécher les pots et couvercles.
éplucher et enlever les nervures blanches des clémentines.
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verser le sucre sur les clémentines.
et quelques framboises.( facultatif ).
laisser macérer. plusieurs heures.
cuisson: 30 minutes environ.

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au bout de 30 minutes de cuisson.
mixer et passer au moulin de légumes.
la plus grosse grille.

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recuire 5/10 minutes.
quand la confiture ce fige mettre en pots.
fermer les pots et mettre les étiquettes + dater.

mettre dans un endroit à l'abri de la lumière.

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**** bonne confiture ****

Messages : 16794 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette.
j' aime bien les confitures d' agrumes (surtout avec du beurre demi-sel!)
à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

OUI Alain tu verra c& pas mal comme goût.
moi sans sel. j'aime pas. chacun c& goûts.
Merci

bises.

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