tatie
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 | | Sujet: Pavés de truite aux échalotes.photos. Dim 12 Juil 2015 - 10:05 | |
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Pavés de truite aux échalotes. Ingrédients: 2 pavés de truite. 2 échalotes.ail. huile d'olive.sel fin. 1 citron. poivre. accompagnement. 3 courgettes. 1 cube de légumes. 
Préparation: ôter la pelure des échalotes. couper en émincés. couper l'ail en petits dés.  laver et éplucher les courgettes. couper en lamelles pas trop fines. ajouter: le cube de légumes. cuisson vapeur: 15 minutes.   dans le wok versez: l'huile d'olive et les échalotes. cuisson: fondre en douceur. = 7 minutes.   ajouter dessus les échalotes les pavés de truite. saler/poivrer.et l'ail. couvrir d'un couvercle et cuisez à l'étouffer. 25 minutes.    au bout de 25 minutes. dressez vos assiettes. accompagner de courgettes.sauce tomates.   | |
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Rot68
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| | Sujet: Re: Pavés de truite aux échalotes.photos. Dim 12 Juil 2015 - 13:06 | |
| Tatie, ce sont de bien grosses truites que tu cuisine là, la recette est par ailleurs excellente. Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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alain2750
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| | Sujet: Re: Pavés de truite aux échalotes.photos. Dim 12 Juil 2015 - 14:30 | |
| salut tatie,   pour cette bonne recette à+ | |
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tatie
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alain2750
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| | Sujet: Re: Pavés de truite aux échalotes.photos. Dim 12 Juil 2015 - 15:18 | |
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| | Sujet: Re: Pavés de truite aux échalotes.photos. | |
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