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 Gâteau crème citronnée.

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tatie



Messages : 8103
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Gâteau crème citronnée.   Lun 23 Nov 2015 - 11:47

Gâteau crème citronnée.




Ingrédients:
100 gr de farine.
80 gr de sucre poudre.
140 gr de crème fraiche épaisse.
50 gr de beurre doux.
1 sachet de levure gâteau.
1 sachet de sucre vanillé.
1 citron BIO.

Préparation:
préchauffer le four à 200°C.
beurrer et fariner le moule.
mélanger:farine.levure.sucre vanillé.

couper le beurre en dés.
fondre le beurre au micro-ondes.
à 900W = 40 secondes.

râpé le zeste de citron à la mandoline.

dans un grand saladier fouetter:
sucre.les œufs entiers.
ajouter: la farine.fouetter.
ajouter: la crème fraiche.fouetter.
ajouter:le beurre fondu.fouetter.
ajouter: le zeste de citron.fouetter.

la préparation est prête.
verser dans le moule prêt.

mettez au four à 200°C = 20 minutes.
mettez au four = 160°C = 20 minutes.

piquer avec 1 pointe de couteau le gâteau.
si la lame sorte sèche c'est bon.

laisser refroidir un certain temps.
  glisser sur un plat.



**** bonne dégustation ****





Dernière édition par tatie le Lun 23 Nov 2015 - 15:22, édité 1 fois
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alain2750



Messages : 10770
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   Lun 23 Nov 2015 - 13:21

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette

à+
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tatie



Messages : 8103
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   Lun 23 Nov 2015 - 15:23

CoucouAlain milles mercis de ton passage sur les recettes. :bisous1:



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alain2750



Messages : 10770
Date d'inscription : 02/01/2014
Age : 68

MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   Mar 24 Nov 2015 - 3:46

de rien
à+
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Véronique
Admin
Admin
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Messages : 7532
Date d'inscription : 22/11/2013
Age : 59
Localisation : Sud de l'Alsace

MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   Mar 24 Nov 2015 - 5:45

MIAM Merci Tatie


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

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tatie



Messages : 8103
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Age : 67
Localisation : Nièvre.

MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   Mar 24 Nov 2015 - 7:09

de rien Véronique au plaisir. :bisous1:



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MessageSujet: Re: Gâteau crème citronnée.   

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Gâteau crème citronnée.
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