Cuire les œufs de cailles durs
Les écaler et les passer dans le sel puis les épices de votre choix
Paprika, muscade, cumin, ciboulette, graines de sésame etc....
Y a plein d'idées par contre il ne faut pas les faire trop longtemps à l'avance
C'est bien le PM pour le soir
Oreillons d'abricots secs bleu de Bresse et noix
Ouvrir en 2 les abricots secs mais tendres, farcir d'une noix de bleu de Bresse bien à point, piquer une noix avec un petit pique de bois et ensuite piquer dans l'abricot farci
C'est facile, original, et bon pour ceux qui adorent le sucré salé
Y a plus qu'à....