Mont d'or Chaud

1 mont d'or
Pommes de terre
1 saucisse de Morteau et "ou" charcuterie
4 cl de vin du jura
1 ou 2 gousses d'ail hachés ( on peut ne pas en mettre mais dommage !)
Sel poivre

Préchauffer votre four th 6 ( 180° )
Faire cuire les pdt
Cuire la saucisse et "ou" préparer votre assiette de charcuterie
entourer la boite de papier d'alu et creuser un trou d'environ 2 cm de diamètre dans le mont d'or et y ajouter le vin blanc et l'ail haché.

         

Enfourner pendant 30 mn ( le fromage doit être bien fondu)
les 2 cm de fromage enlevés avant, peuvent être rajoutés fondus en court de dégustation pour ne rien perdre.
Déguster aussitôt avec la charcuterie et les pdt à la manière d'une raclette par exemple et n'oublier pas de vous verser un petit verre de vin du Jura.


Un seul bémol : ça ne sent pas trés bon : mais c'est pourtant trés bon !

Et version 2 façon tartiflette, dans un plat et mettre le tout à gratiner
Nouvelle recette autre méthode, oublier le régime sur cette action

salut croûton,
pour cette bonne recette.

à+

Effectivement plat copieux, pour cette recette

crouton de ce partage mais toujours pas de fromage pour moi

à tous
d être passée Véronique pas évident quand on aime pas!