Messages : 6498 Date d'inscription : 08/03/2019 Age : 68 Localisation : AURA
Sujet: Chandeleur 2023 Ven 3 Fév 2023 - 13:36
Crêpes à l'honneur salées en amuse bouches jambon fromage œufs de cailles, saumon à la crème, lard beurre, andouille de Vire fromage tomate, est sucrée beurre sucre chocolat confiture miel etc. Et vous ? crêpes pas crêpes ?
alain2750
Messages : 16792 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73
Sujet: Re: Chandeleur 2023 Ven 3 Fév 2023 - 14:54
salut croûton, pour les photos et les idées. En fait, on ne mange plus vraiment de crêpes depuis que maman n' est plus là. je me souviens que comme il en restait toujours trop, Maman faisait une sorte de "gâteau", dans un "moule à soufflé" beurré, en alternant crêpe et légumes ou viande "hachée/ dépiautée" . dernière couche recouverte de chapelure et copeaux de beurre.
à+
Rot68 Admin
Messages : 19772 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
Sujet: Re: Chandeleur 2023 Ven 3 Fév 2023 - 15:56
Crêpes quelques fois le soir souvent pratique pour les farcir de jambon et agrémentées de sauce Mornay.
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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pour les photos et les idées.
