Il vous reste du pain rassis, disons 1/2 baguette, allez hop un cake
le pain dans 650 ml de lait, laisser imbiber puis ajouter 3 œufs, 250 gr de lait concentré sucré, et de la vanille, mixer le tout et réserver.
Faire le caramel avec 150 g de sucre, napper le moule a cake et verser par dessus l'appareil réservé.
dans un bain Marie, recouvrir le moule de papier sulfurisé et d'alu et mettre un couvercle et cuire 50 minute à feu doux.
Laisser refroidir démouler et gouter
J 'ai fait le reste au bain Marie au four comme un flan et ajoutant une touche de rhum, très bon aussi et différent au gout forcement.
Les 2 sont bien
voilà les étapes à vous de jouer si ça vous tente
Et le dernier version four au rhum
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