Gâteau aux noix,Cake Factory.
Ingrédients:
80gr de farine tamisée,
40gr de sucre blanc.
2 gros œufs.
20cl de crème fraiche liquide.
50gr de noix broyée.
1/2 sachet de levure = 6gr.
50 gr de beurre doux.
1 pincée de sel fin.
2 bouchons de vanille liquide.
Préparation:
beurrer le plat en silicone.
fondre le beurre.
dans 1 bol mélanger.
les oeufs,le sucre.le beurre.
avec 1 fouet mélanger.
ajouter la farine/levure.fouetter.
ajouter les noix broyée,fouetter.
ajouter la crème fraiche + le sel fin,
bien fouetter = mousseux.
verser la préparation dans le moule.
cuisson mode manuel.à 180°C = 30 mn.
démouler à tiède.mettre ensuite sur le plat.
*** bon appétit ***.
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