Riz,champignons,surimi,sauce basilic.

Sujet: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Lun 11 Mar 2024 - 13:12

Riz,champignons,surimi,sauce basilic.

Ingrédients:

100g de riz basmati.

150g de râpé surimi.

100g de champignons.

20cl de crème fraiche liquide.

20g de beurre doux.

10g de basilic frais.

pour:1 personne.

Préparation:

émincer les champignons.

ciseler le basilic frais.

cuire dans 1 eau salée le riz.10mn.égoutter le riz.

cuire dans 1 eau salée les champignons.

de quelques minutes.( rapide).égoutter les champignons.

dans un bol verser la crème fraiche.

ajouter le râpé surimi.mélanger.

ajouter le basilic ciseler.mélanger.

cuire au micro-ondes à 800w = 1mn30s.

dresser votre plat.parsemer reste de basilic.

~~~~ bon appétit~~~~

Messages : 16786 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette recette, (même si perso, chuis pô fan de surimi).
Savais même pas qu' il existait du surimi râpé!

à+

Sujet: Re: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Mar 12 Mar 2024 - 7:28

Alain

Sujet: Re: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Mar 12 Mar 2024 - 9:32

Tatie

Sujet: Re: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Mar 12 Mar 2024 - 10:43

Très bonne idée Merci

Tatie

Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.

Sujet: Re: Riz,champignons,surimi,sauce basilic. Mar 12 Mar 2024 - 11:11

Croûton & ROT au plaisir. :bisous1: