Cuisses de poulet au curry,et carottes,p de terre au cookéo.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Ingrédients:
3 Carottes.
1 OignonAil.
Des pomme de terre.
2 C à café de curry moulue.
Huile d'olive.Persil.haché.
33Cl de vin blanc.
15Cl d'eauSel finPoivre noir
Préparation:
Éplucher les pomme de terre.
Ôter la pelure d'oignon et émincés le.
Éplucher les carottes.
Couper en bâtonnets les carottes.
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Dans la cuve du cookéo.
Verser 1 filet d'huile d'olive.
Faites roussir les cuisses de poulet.
De quelques minutes.
Programme dorer.
Ajouter l'émincé d'oignon.
Laisser fondre l'oignon et remuer souvent.
Cuisson plus doucement.
Ajouter les bâtonnets de carottes.
Verser le vin blanc. Eau.
Ajouter le sel fin. Poivre. Mélanger le tout.
Programme mijoter = 15 minutes.
Au bout de 15 minutes ouvrir le cookéo.
Ajouter les pomme de terre et le persil.
Fermer le couvercle. Cuisson 5 minutes.

Dresser votre plat. Parsemer de persil.

***** Bon appétit à vous*****