Pâte brisée autre version
250 gr de farine
2 càs de sucre (pour les pâtes sucrée)
2 pincées de sel
5 cl d’huile de soja
Eau
1 œuf
Préparation :
Dans un récipient, versez la farine, le sel et le sucre, mélanger
Ajoutez l’œuf battu, l’huile puis malaxez
Ajoutez petit à petit un peu d’eau pour obtenir une belle pâte souple sans plus
Placer votre boule de pâte enveloppée dans un film alimentaire au réfrigérateur une bonne ½ heure avant de la façonner.
Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez.
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