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 Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.

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3 participants
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tatie

tatie


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MessageSujet: Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.   Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. EmptyJeu 30 Oct 2014 - 7:22

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées.tatie

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_001

Ingrédients:

des tiges de blettes.
1 bocal de sauce tomates cuisinée " maison ".
100 gr de gruyère râpé.
herbes des Provence.
1 filet d 'huile d'olive.
2 moyens de ramequins.

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_002Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_004

Préparation:

préchauffer le four à chaleur tournante 200°C.

couper les feuilles de blettes.
ôter les fils des blettes.
couper en morceaux.
passer sous l'eau les blettes.
cuisez dans une eau bouillante salée.
passer dans une passoire.

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_003Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_005

ouvrir le bocal de sauce tomates.
huiler les 2 ramequins.
ajouter 1 couche de sauce tomate.
les blettes dessus.
verser encore de la sauce tomate.
parsemer de gruyère râpé.
ajouter les herbes de Provence.

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_006Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_007
Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_008Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_009Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_010Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_011

mettre dans un four chaud à 180°C = 20/30 minutes.

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_012Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Blettes_a_la_sauce_tomate_gratinees_013

** servez chaud et bon appétit **
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Véronique
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Véronique


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Localisation : Sud de l'Alsace

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MessageSujet: Re: Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.   Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. EmptyJeu 30 Oct 2014 - 11:47

Je fais quasi pareil sauf que je n'est jamais enlever les fils


"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"

Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. Image110
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tatie

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MessageSujet: Re: Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.   Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. EmptyJeu 30 Oct 2014 - 12:12

A+ Véronique.bises. Rose



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alain2750




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MessageSujet: Re: Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.   Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. EmptyVen 31 Oct 2014 - 6:03

salut tatie,
Bravo Merci pour cette bonne recette.
j' enlève aussi les fils, comme çà ils ne restent pas dans les dents pendant le repas!
Rire

à+
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tatie

tatie


Messages : 9387
Date d'inscription : 28/07/2014
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Localisation : Decize.

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MessageSujet: Re: Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos.   Blettes à la sauce tomates cuisinée gratinées + photos. EmptyVen 31 Oct 2014 - 7:00

A+ Alain. bises. Rose



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