Messages : 1892 Date d'inscription : 18/07/2014 Age : 58
Sujet: Gratin de PDT aux Chanterelles Jeu 30 Oct 2014 - 15:46
700 grs de pdt 300grs de girolles 300grs de raclette 2 oignons 1 pot de crème 1 gousse d'ail sel poivre
nettoyez les girolles , épluchez les pdt et les faire cuire a l'eau 25 mns , laissez refroidir
faire fondre l'oignon , resservez , a la place revenir les champignons avec l'ail coupez les pdt et mettre en alternance pdt oignons girolles . arrosez de crème couvrez de raclette et hop au four 25mns
Véronique Admin
Messages : 14580 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Gratin de PDT aux Chanterelles Jeu 30 Oct 2014 - 16:33
Ca ca doit être un délice Mitch
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
Mitch
Messages : 1892 Date d'inscription : 18/07/2014 Age : 58
Sujet: Re: Gratin de PDT aux Chanterelles Jeu 30 Oct 2014 - 20:06
Sauf pour toi et la raclette
Véronique Admin
Messages : 14580 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
Sujet: Re: Gratin de PDT aux Chanterelles Ven 31 Oct 2014 - 5:13
Ben figures toi que la raclette je mange ainsi que la fondue
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Mitch
