Confiture aux trois fruits rouges.photos.

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

Confiture aux trois fruits rouges.

Ingrédients:
1.230kg de fruits rouges.
.( fraises. framboises. cerises.).
500gr de sucre allégè.
2 gr agar agar.

Préparation:
laver essuyer les bocaux.

mettre les fruits dans une casserole + le sucre.
laisser macérer 1 heure environ.
ajouter: le sucre.mélanger.

ensuite cuire 20 minutes.
au bout de 20 minutes.
ajouter: agar agar mélanger.
cuisson rapide.5/10 minutes.
surveiller et remuer souvent.

mixer une partie des fruits.
laisser des petits morceaux.

mettre en pots aussitôt.
couvrir à chaud.
mettre à l’abri de la lumière.

étiqueter les 4 pots.

Confiture aux trois fruits rouges.photos. Img_6553

**** bonne confiture ****

Confiture aux trois fruits rouges.photos. Signat14

Messages : 16795 Date d'inscription : 02/01/2014 Age : 73

salut tatie,
Bravo

pour cette bonne recette
à+

Messages : 9396 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 72 Localisation : Decize.

ptit Alain nous pouvons la manger sans manger le pot entier.
c'est du sucre spécial.

Confiture aux trois fruits rouges.photos. 309c0110

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