Tartelettes. mangue. kiwis.

Tartelettes. mangue. kiwis.




Ingrédients:
1 pâte feuilletée toute prête.
3 c à soupe de sucre poudre.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
1 gros œuf. 2 sachets de sucre vanillé.
1 sachet de gousse de vanille en poudre = 1gr.
du beurre doux pour beurrer les tartelettes.



Préparation.
beurrer les petites tartelettes.
ajouter la pâte feuilletée.



dans un bol mélanger: la crème fraiche et l’œuf.
ajouter: 2 sachets de sucre vanillé. mélanger.
ajouter: le sachet de gousse de vanille.
mélanger. la crème est prête.



ajouter 1 louche de la préparation.
dans chaque tartelettes.
éplucher est couper la mangue.
éplucher est couper le kiwis.
ajouter vos fruit dessus la crème.



mettre au four à 180°C = 20mn.
sortir du four les tartelettes.



démouler les tartelettes.badigeonner d'une gelée.



** bonne tartelettes aux fruits **

Alain de ton passage