| Plats quotidiens | |
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+5merlette68 Gene mu68 Véronique Rot68 9 participants |
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merlette68
Messages : 47 Date d'inscription : 17/12/2013 Age : 68 Localisation : Mittelwihr en Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Ven 24 Jan 2014 - 19:45 | |
| Promis je vais en faire des quantités pour les petit dej de tous!!! Personne n'a trouvé? tout simplement parce qu'à l'origine (vers 1895) ce gâteau contenait des chinois....si,si mais pas avec les yeux bridés mais le fruit du bigaradier de chine, sorte de petites oranges amères. Tout de même une spécialité alsacienne. Je vais faire le pain. | |
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Sam 25 Jan 2014 - 6:39 | |
| Alors là merlette je n'en ai aucune idée. J'ai fouillé sur la toile mais comme tu dis que c'est n'importe quoi je ne mettrais aucune réponse. "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Sam 25 Jan 2014 - 7:46 | |
| Ce midi: Pour l'un Reste de tartiflette salade verte
Pour l'autre Steak de foie de chevreuil Pomme croquette Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Sam 25 Jan 2014 - 8:04 | |
| - merlette68 a écrit:
- Promis je vais en faire des quantités pour les petit dej de tous!!!
Personne n'a trouvé? tout simplement parce qu'à l'origine (vers 1895) ce gâteau contenait des chinois....si,si mais pas avec les yeux bridés mais le fruit du bigaradier de chine, sorte de petites oranges amères. Tout de même une spécialité alsacienne. Je vais faire le pain. - Véronique a écrit:
- Alors là merlette je n'en ai aucune idée. J'ai fouillé sur la toile mais comme tu dis que c'est n'importe quoi je ne mettrais aucune réponse.
Oups je n'avais pas remarqué que tu avais déjà donné la réponse "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Plats quotidiens Dim 26 Jan 2014 - 9:32 | |
| Ce midi
Leberknepfle salade
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Dim 26 Jan 2014 - 9:41 | |
| Jarret de porc cuit dans un bouillon aromatique Salade de céleri Fromage Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Lun 27 Jan 2014 - 9:31 | |
| Hier soir
Terrine de campagne salade de céleri crêpe "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Lun 27 Jan 2014 - 9:47 | |
| Ce midi: Blanc de poulet Choux de brocoli
Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Lun 27 Jan 2014 - 11:50 | |
| Ce midi
a la carte reste de quiche reste de gnocchi aux champignons reste de leberknepfle Salade verte du jardin "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Lun 27 Jan 2014 - 17:15 | |
| ce soir reste de pâte de campagne salade de carotte il faut que j'ai mon de vide mais alors vide pour dimanche alors on vide et mange les testes. "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mar 28 Jan 2014 - 8:21 | |
| Pour ce midi: Escalope de poulet pour l'un Cœur de sanglier pour l'autre Reste de brocolis Poêlée de potimarron Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mar 28 Jan 2014 - 11:46 | |
| Ce midi
Croute sauce champignons "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Eric59
Messages : 1 Date d'inscription : 28/01/2014
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mar 28 Jan 2014 - 14:11 | |
| Bonjour, il y a quelques jours j'ai découvert un site internet gratuit, très intéressent et facile d'utilisation qui répertorie tout les plats du jour. Ce site est très sympa on peut choisir le plat selon ses goûts, où on se trouve, notre budget en quelques clics.
Dernière édition par Rot68 le Mar 28 Jan 2014 - 15:00, édité 1 fois (Raison : Suppression du lien) | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mer 29 Jan 2014 - 9:28 | |
| Ce midi
je suis seule alors je ne sais pas encore "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mer 29 Jan 2014 - 10:36 | |
| Pour nous ce sera: Choucroute avec toute la cochonnaille comme il se doit Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mer 29 Jan 2014 - 18:03 | |
| Ce soir
Salade de betterave rouge Rillettes fruit "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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Rot68 Admin
Messages : 19779 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 72 Localisation : Alsace Vallée du Florival
| Sujet: Re: Plats quotidiens Mer 29 Jan 2014 - 18:05 | |
| Ce soir: Consommé Madrilène Reste de coeur de sanglier Pâte Il y a deux manières d'être riche: La première est d'avoir tout ce que vous voulez, et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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merlette68
Messages : 47 Date d'inscription : 17/12/2013 Age : 68 Localisation : Mittelwihr en Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Jeu 30 Jan 2014 - 12:50 | |
| Bonjour tout le monde Hachis parmentier avec les restes de la gigue de chevreuil et foie gras. (c'était bien bon), salade de mâche Juste une petite tranche de cake citron bergamote avec le café. Je vais de ce pas écrire cette recette dans mon site (recette de Pierre Hermé légèrement transformée( et oui j'ai osé!!!) Bonne journée
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Jeu 30 Jan 2014 - 14:43 | |
| Je penses bien Merlette que c'était bien bon, je vais allez voire cette bonne recette "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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merlette68
Messages : 47 Date d'inscription : 17/12/2013 Age : 68 Localisation : Mittelwihr en Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Jeu 30 Jan 2014 - 15:08 | |
| Bonjour Véronique Je suis entrain de terminer l'écriture de la recette de hachis, celle du cake est faite. merci de ton inscription. c'est bien sympa. Je te fais un coucou des que j'ai fini. A+ | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Jeu 30 Jan 2014 - 15:09 | |
| Ok Merlette, je me suis inscrite car ton site est très bien fais et aussi très intéressant "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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merlette68
Messages : 47 Date d'inscription : 17/12/2013 Age : 68 Localisation : Mittelwihr en Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Jeu 30 Jan 2014 - 15:52 | |
| Merci Véro, je sais que tu comprends le travail que cela représente. J'ai eu le droit à une grosse période de galère et d'incidents techniques et la seule solution a été de changer d'hébergeur. les choses rentres dans l'ordre mais j'ai énormément de retard dans mes recettes et photos. Photos à recadrer, travailler afin d'être le plus proche possible de la réalité. Bon les recettes sont écrites et tu peux y accéder . Bonne lecture. Si tu essayes tu me dis sincèrement ton avis même si ce n'est pas bon. | |
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Véronique Admin
Messages : 14589 Date d'inscription : 22/11/2013 Age : 64 Localisation : Sud de l'Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Ven 31 Jan 2014 - 9:11 | |
| oui je te contacterais par mail "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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merlette68
Messages : 47 Date d'inscription : 17/12/2013 Age : 68 Localisation : Mittelwihr en Alsace
| Sujet: Re: Plats quotidiens Ven 31 Jan 2014 - 12:07 | |
| Bonjour tout le monde Ce midi : boudin noir et purée de potimarron on verra si le mariage est heureux. Compote de pommes profitez du soleil au maximum. | |
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