Far ananas.

Far ananas.



Ingrédients
1/2 litre de lait.2 gros œufs.
300 gr de farine.beurre salé.
2 sachets sucre vanillé de canne.
1 boite d’ananas coupés.



Préparation
beurrer fariner le plat haut.
mettre un rectangle de papier cuisson.
.( ce moule très bien).

égoutter l'ananas.
verser au fond du plat.



Préchauffer le four à 220° = 5 minutes.

dans un saladier fouetter:
les œufs entiers et sucre.
ajouter: les sachets de sucre de canne vanillé.
fouetter à la main.
verser en 3 fois la farine.fouetter.
verser le lait en 3 fois. fouetter.



verser sur les ananas du plat.la préparation.
mettre au four à 180° = 45 minutes.
.(selon le four).



démouler à chaud ou tiède.




laisser refroidir en 2 heures.