Poulet aux Six Légumes.

Poulet aux six légumes.



ingrédients:
1/2 poivrons vert.rouge.jaune.
1/2 poulet.1 oignon.1 navet.
1 pomme de terre.1 tomate.
1 courgette.sel fin.poivre.
herbes de Corse ou Provençal.
1 verre d'eau. persil haché.
huile d'olive.

préparation:
laver & essuyer les légumes.
couper en cubes les légumes.

dans le wok verser:
huile d'olive et faite revenir le poulet.
de quelque minutes.

enlever le poulet.

ensuite ajouter: tous les cubes de légumes.mélanger.
ajouter dessus les légumes le poulet
eau.sel.poivre.
parsemer des herbes aromatique Corse.
couvrir d'un couvercle.
cuisson à l'étouffée = 50 minutes.

au bout de 50 minutes de cuisson.

dressez sur un plat creux.



**** bon appétit à tous ****