| | Endives braisées au chorizo et curcuma. |  |
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| Auteur | Message |
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tatie
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Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 72
Localisation : Decize.
 | | Sujet: Endives braisées au chorizo et curcuma. Mer 2 Déc 2015 - 11:52 | |
| Endives braisées au chorizo et curcuma. Ingrédients: 1 chorizo doux ou fort. 650 gr d'endives. sel fin.poivre. huile d'olive. 20 cl d'eau. 1 c à soupe de curcuma. épices Corse ou de Provence. Préparation: couper en deux les endives. creuser le milieu des endives. couper le chorizo en rondelles. dans une grande poêle verser: l'huile d'olive. et les endives. faites braiser les endives. cuisson: rapide. ajouter: le chorizo sur les endives. mélanger. ajouter: eau.sel.poivre.curcuma.épices .mélanger. couvrir d'un couvercle. cuisson doucement: 30 minutes. au bout de 30 minutes. dresser vos assiettes.  ~~~~bon appétit à tous ~~~~ | |
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mu68
Messages : 341
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Age : 47
Localisation : Vienne(86)
| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. Mer 2 Déc 2015 - 12:48 | |
| hum sa ma l'air bon ,il faudra que j'essaye | |
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tatie
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Localisation : Decize.
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alain2750
Messages : 16811
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Age : 73
| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. Jeu 3 Déc 2015 - 3:39 | |
| salut tatie,   pour cette bonne recette. à+ | |
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tatie
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Véronique
Admin
Messages : 14612
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Localisation : Sud de l'Alsace
| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. Jeu 3 Déc 2015 - 7:57 | |
| Tatie de ce partage "La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"
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tatie
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| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. Jeu 3 Déc 2015 - 9:56 | |
| de rien Véronique.  | |
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Rot68
Admin
Messages : 19821
Date d'inscription : 22/11/2013
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Localisation : Alsace Vallée du Florival
| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. Ven 4 Déc 2015 - 9:18 | |
| Simple et efficace Tatie Il y a deux manières d'être riche:
La première est d'avoir tout ce que vous voulez,
et la seconde est d'être satisfait de ce que vous avez. | |
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tatie
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| | Sujet: Re: Endives braisées au chorizo et curcuma. | |
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| | Endives braisées au chorizo et curcuma. | |
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ok mu68 j'attendrais ton verdict à bientôt.merci. 
