Feuilles de blette à la crème fraiche.
Ingrédients:
des feuilles de blette.
crème fraiche liquide.
100 gr de lardons fumés.
sel.poivre.1 cube de légumes.
Ingrédients:
laver et essorer et couper finement les feuilles de blette. dans une poêle ajouter: une matière grasse.
faite revenir les lardons fumés.
dans une casserole eau et le cube.
faite bouillir quelques minutes.
ciseler les feuilles de blette.
ajouter: les feuilles de blette dans la casserole.
cuisson: un certain temps.
une fois cuit.passer dans une passoire.
ajouter:dessus les blette.crème fraiche.
plus les lardons.mélanger.
verser sur des assiettes les feuilles de belle.
j'ai accompagnée des pavés de porc.
***** bon appétit à tous *****. 
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pour cette bonne recette.
Alain. Véronique.de votre passage 