Ingrédients
4 dl de fraises mixés
250 gr de sucre
1/4 l de crème fraîche
le jus d'1 citron
le jus d' 1 orange
Préparation
Battre la crème en chantilly, après avoir mixer les fraises mélanger avec le sucre le jus de citron et le jus d'orange, puis incorporer la chantilly.
Mettre comme cela au congélateur ou dans la sorbetière ou dans la machine à faire la glace.
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur"